黃傑行的生活時報

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台灣有調查指出，7成上班族患「晚睡強迫症候群」，明明很累卻捨不得睡，這些上班族中，高達8成7的人腸胃出現問題，醫師建議民眾三餐應定時、多吃蔬果，最好在晚上11時前上床睡覺，才能讓腸胃好好休息。

日前有項調查針對全台1200多名25至59歲上班族進行「晚睡強迫症候群與腸胃問題影響調查」，結果竟發現有7成上班族明明已到睡眠時間，身體疲勞不堪仍捨不得入睡，粗估全台有878萬青壯上班族患有「晚睡強迫症候群」。

調查進一步分析發現，晚睡上班族中有8成7出現腸胃問題，前5大腸位問題為：消化不良、胃食道逆流、腸躁症、便祕、痔瘡。

彰化鹿港基督教醫師胃腸肝膽科主治醫師林成行表示，現在不少上班族晚睡，不僅會影響精神，國外也有研究顯示，作息不定會改變腸道裡益生菌菌相的平衡，並導致後續的腸胃問題。

林成行將「晚睡強迫症候群」民眾分為3大類，第一種是「紓壓晚睡型」，因白天太忙、壓力大，晚上玩電動、追劇紓壓時不小心就到半夜，最常有「胃食道逆流」問題。

第二種是「榨乾晚睡型」，明知體力透支該睡了，卻因工作關係，繼續熬夜奮鬥，這種類型的上班族，較容易出現「腸躁症」問題。

第三種是「愉悅晚睡型」，屬於這種狀況的上班族，喜歡在晚上處理公事，或覺得晚上特別有靈感選擇熬夜，較容易出現「功能性消化不良」問題。

林成行也提出3點建議顧腸胃，包括飲食定時定量、多攝取高纖食品或蔬果、每晚11點前就寢，並睡滿7小時，讓腸胃能真正獲得休息。

千禧之愛健康基金會營養師陳郁涵表示，除了晚睡外，飲食問題也影響腸胃健康，現在晚睡族常常不吃晚餐吃宵夜，且偏好油膩食物，增加腸胃負擔，尤其吃宵夜更讓腸胃「超時加班」，無法好好休息。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

中市教育局與食安處合作快速預定旅館舉辦研習 提升校園廚工食品衛生知能

: 為增進學校午餐管理人員及廚工專業知能、衛生營養觀念，台中市政府教育局與食品藥物安全處共同主辦「107年台中市立高級中等以下學校自辦午餐廚房工作人員食品衛生研習」，9日起至11日分別於大雅國小、北勢國小、成功國小登場，3場次共邀集360名學校廚房工作人員參加，盼透過研習提升廚工午餐衛生及安全維護知能，守護校園食安。

旅館資訊飯店訂房比價教育局表示，此次研習活動由教育局與食安處共同主辦，課程內容以「換證廚師衛生講習」為主軸，邀請中國醫藥大學營養學系副教授楊惠婷介紹食材驗收與儲存重要性、食安處技正林巽偉說明食品中毒處理流程、弘光科技大學副教授邱雅鈴及助理教授陳俊曄指導選擇油品注意事項及食用油正確用法，鼓勵午餐從業工作人員提升相關知能，進一步保障供餐品質。

教育局表示，除提升校園廚工食品衛生知能，市府建置跨局處合作機制，強化午餐食材抽驗工作，未來將持續挹注相關資源，提升午餐衛生及安全維護能量，讓學生吃得安全、營養、健康。

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